Mes: diciembre 2021

Urta con alcachofas y caldo rustido de cebolla

Urta con alcachofas y caldo rustido de cebolla

Receta de urta, pescado semigraso, muy sabroso y super jugoso, con un buen caldo rustido de cebolla y unas alcachofas de temporada tendremos un plato de altos vuelos, económico y muy fácil de elaborar.

Milhojas de vieiras con la salsa de su coral

Milhojas de vieiras con la salsa de su coral

Milhojas de vieiras, crujiente y cremoso a la vez, que decir de las vieiras con su sabor entre pescado y marisco, sabor peculiar pero siempre delicioso, el mar en estado puro. Hoy toca receta muy sencilla, de las que hacemos en poco tiempo y que gustan a todos por igual.