Etiqueta: lima

Cuatro aperitivos con mejillones

Cuatro aperitivos con mejillones

Hoy haremos mejillones, cuatro versiones que se salen de lo común pero igual de apetitosas que de las maneras más tradicionales de elaborar este rico molusco.

Nuggets de salmón y salsa de lima

Nuggets de salmón y salsa de lima

Una receta de salmón muy sencilla para tomar de aperitivo ( también puede ser un segundo plato)  que tendremos lista en muy poco tiempo sin necesidad de estar toda la mañana metidos en la cocina y que a los niños les encanta, para los que 

Salsa de lima

Salsa de lima

*Ingredientes: *2 limas (la ralladura de la piel y el zumo) *4 chalotas *60 g. de mantequilla *1/2 litro de nata *2 chupitos de Oporto *Sal y pimienta blanca molida         *Dificultad: Fácil.               *Tiempo: 20 minutos