Caballa marinada con higos y confitura agridulce de pimientos asados
Delicioso aperitivo, una caballa con un ligero marinado, con una suavidad sorprendente y un acompañamiento con mucho color y por supuesto plena de sabor.
Etiqueta: Confitura
Brótola con confitura de pimientos asados
Receta la de hoy un tanto sorprendente por el contraste de sabores entre dulces y salados, con una confitura de pimientos asados que resulta una delicia y marida perfectamente con el sabor delicado de la brótola.