Etiqueta: Mostaza

Alubias con bacalao y vinagreta de mostaza

Alubias con bacalao y vinagreta de mostaza

El arco iris en el plato, elaboración muy vistosa y colorida con un sabor agridulce, delicado y muy suave. Otro gran clásico de nuestra cocina, elaborado en infinidad de restaurantes en diferentes versiones ya que es una receta que admite cualquier tipo de producto.

Montadito de pulpo con verdinas en vinagreta de mostaza

Montadito de pulpo con verdinas en vinagreta de mostaza

Somos muy fans de las verdinas, de todas las legumbres en general, pero es que las verdinas tienen un sabor y textura especiales, una suavidad y cremosidad fuera de lo común.

Pulpo, cremoso de judías verdes y aceite de mostaza

Pulpo, cremoso de judías verdes y aceite de mostaza

Pues ya iba tocando hacer algo con pulpo y es que hay poca gente que no le guste, en esta ocasión lo haremos de una manera diferente y original pero respetando el producto al máximo para que no pierda nada de su sabor que todos conocemos y adoramos

Cuatro aperitivos fáciles con pulpo

Cuatro aperitivos fáciles con pulpo

Para los amantes del pulpo aquí van cuatro propuestas a cada cual mas rica y con una presentación muy chula y colorida que harán las delicias de los entusiastas de este cefalópodo. Cuatro propuestas con un denominador común, la cocción, la parte mas delicada y