Etiqueta: Salsa de anchoas

Salsa de anchoas (puttanesca)

Salsa de anchoas (puttanesca)

Salsa con sabor intenso y muy colorida para acompañar todo tipo de platos como arroces, pescados al horno o a la parrilla, algún tipo de verdura como el brócoli o espárragos trigueros, pero sobre todo la salsa puttanesca es ideal para nuestras elaboraciones de pasta.

Ñoquis con salsa de anchoas (puttanesca)

Ñoquis con salsa de anchoas (puttanesca)

Que bien sientan unos buenos ñoquis caseros con una rica salsa de anchoas y olivas negras perfumada con unas hojas de menta o albahaca, puro aroma y sabor.